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07May

Hábitos que aprendí de la escuela de cocina

Hay habilidades que se aprenden en la escuela, las cuales son valiosas […]

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12Mar

La historia del sandwichón

En una típica fiesta infantil de Yucatán no puede faltar el famoso […]

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12Mar

Lo que tienes que saber sobre tu primer día de clases en la Internacional de Chefs

Puede ser que falte mucho tiempo para que sea tu primer día […]

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12Mar

¿Por qué regalamos cuchillos Victorinox con la primera inscripción?

Para la Internacional de Chefs lo más importante es la preparación profesional […]

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15Ene

Yucatán, premiado en la ceremonia Premios Mexbest 2019

No es de extrañar que la gastronomía yucateca sea algo reconocido tanto […]

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09Dic

Cinco chefs mexicanos que han triunfado a nivel internacional

La gastronomía es una de las artes que más se aprecia en […]

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09Dic

El talento yucateco llega lejos: conoce a Eliodoro Xicum

Yucatán es un estado que ofrece de todo, destinos turísticos, platillos exquisitos […]

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18Nov

Conoce nuestro Programa Chef Especial

Fomentar espacios de inclusión (en lo laboral, lo educativo y lo social) […]

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18Nov

La cocina: ¿hobby o carrera profesional?

El abanico de opciones para estudiar una carrera se ha ampliado en […]

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